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为什么美蛙鱼头火锅能够风靡四川?

发布时间:2018-07-13 11:58:25   作者:孖孖渔美蛙鱼头   浏览次数:

     在四川 “美蛙鱼头火锅”的发展态势令人侧目,不管是在高档商场还是居住小区,大街小巷都能看到美蛙鱼头店的身影。为什么美蛙鱼头火锅能够风靡四川?因为美蛙鱼头既有火锅的香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥的特点,但是又与传统的火锅单一的吃法不同,先冷锅后火锅,锅一上桌就开吃,吃完再来涮其他的荤菜、素菜,这是其一大特色。美蛙鱼头火锅充分满足了现在年轻人对饮食多样性的需求,同时兼具火锅的特点,自然而然成为大众的选择,也并不让人觉得意外。

美蛙鱼头火锅

  “美蛙鱼头”是以鱼、蛙混搭再配以藕片、豆腐等素菜垫底,以麻辣厚重的火锅味道来呈现。这种麻辣鲜香、风味浓郁的菜肴,在四川,无论你是高级白领,上班族,还是事业有成的生意人,或是学生,或是老人,妇女,都会被美蛙鱼头的味道所吸引,陷入其中,不可自拔。孖孖渔美蛙鱼头品牌是其中的佼佼者,孖孖渔的秘制底料,混合特制红油,再加上精选的草本植物香料和多种原材料,最后配以独特的制作手法,使做出来的美蛙鱼头回味无穷,百吃不厌。

  他的鱼头都是选用的精品大头花鲢鱼,头大刺少。美蛙,选自原产于美国西部的美蛙,个大肉嫩,营养丰富。美蛙鱼头锅底也是采用多种调料加中药熬制,天然不伤身,锅底熬好后加入花鲢鱼头,熬出香味后加入美蛙,因美蛙肉质鲜嫩,几分钟后便可出锅,在撒上香菜点缀,精选辣椒、花椒泼油提味,一锅美味无比的美蛙鱼头就出炉了。

美蛙鱼头火锅

  美蛙鱼头不仅好吃,更是营养健康。花鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,美蛙也是高蛋白,低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来,更能补充肾气,温暖心脾,延年益寿。

  所以为什么美蛙鱼头火锅能够风靡四川,不无道理,美蛙鱼头火锅完美迎合了四川人对美味的认知,对麻辣味的钟爱。不行了,小编想在光想想就直咽口水,需要马上去吃一次美蛙鱼头解解胃里的馋虫。

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