美蛙鱼头火锅是现在比较受欢迎的特色餐饮项目之一。很多人也想开店，但是在哪里开店是需要慎重考量的。就传统的餐饮行业来讲，只要有人的地方就可以开餐饮店，可随着社会发展和消费者对饮食要求的提高，如果门店的位置不够好，那么盈利的空间不会很大，甚至面临亏损，闭店。所以美蛙鱼头火锅开在哪些地方比较好，成功盈利的可能性更高。
创业者，投资者在准备开美蛙鱼头火锅店的时候，不能盲目的开店，不能急躁。在寻找店面的过程中，如果只有一个店面可供选择，那么你要学会拿下还是放弃。而通常情况下，不建议只看一个店面，这样的风险太高。前期多选择几个店面的位置，然后从房租，面积，地段，消费人群等等方面来比较，然后在对比自身条件，投资实力，选择一个合适自己的门店。值得注意的是，门面的价值体现不再越贵越好，也不是越靠近市中心越好，只有符合自己要求，符合产品要求的门面才是最好的也是最合适的选择。
每一个地区都会有自己的餐饮集中地，这在区县尤为明显，餐饮聚集地可能就那么一两个。而在市区则不同，各大小区，各大商场，各大美食街，大学城等等地方都是比较理想的开店场所。初期，我们可以用竞争压力的大小来进行初步的判断。因为各个城市的场地存在非常大的标准差异，因此竞争场地比较法是场地选择最重要的方法。举例来讲，如果方圆三公里的范围之内，已经有了三家以上的美蛙鱼头火锅，那么就不建议再去插一脚。因为已经没有必要，如果之前各店的生意都不好，说明市场环境达不到要求，如果生意都不错，那么再去分一杯羹，也赚不了多少钱。
美蛙鱼头火锅开在哪些地方比较好，要做出正确的判断就要综合各方面的因素，区域市场因素、竞争因素、客源因素、物业因素、配套因素、识别因素、成本费用因素、发展性因素等等。需要说明的是，这些标准仅仅是场地选择的参考，不可生搬硬套。特殊情况下，即使场地不满足下面的条件，但只要综合条件优于竞争对手，满足开店的基本要求的场地都是可以尝试的。
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