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重庆美蛙鱼头是如何做到让品牌持续火爆的

发布时间:2020-03-20 15:18:25   作者:美蛙鱼头   浏览次数:

  不管是什么类型火锅其人文特性就是“相聚”,在面对市场选择就餐时消费者有上百种选择,而美蛙鱼头市场中同质化严重,差别不大,孖孖渔美蛙鱼头又是如何做到让品牌持续火爆的?

重庆美蛙鱼头

  一:品牌衍生品的持续塑造

  随着当下各种新业态,新模式的诞生,餐疫行业已慢慢从最初的打价格战、拼服务转向现在的文化品味的竞争。小到一副碗筷,大到整体布局,店内的每一处细节都体现着品牌的魅力。

  孖孖渔作为一家顺应国内餐饮发展潮流的牛蛙潮流餐厅,打造了一系列的牛蛙形象以及产品,旨在消费者能够在时尚潮流的环境下用餐,并随时迎接各种惊喜,度过一段好吃、好玩、好看的体验。同时孖孖渔秉承着回归真实的品牌理念,推出了更具识别度,并与品牌视觉相统一的店面形象。

重庆美蛙鱼头

  二:特色美蛙鱼头强势打造

  特色化是一家餐厅的两点所在,同时也是一个品牌不可或缺的元素之一。为了牢牢抓住消费者不断上升的品质需求,并在同类竞争中顺利脱颖而出。孖孖渔一改以往牛蛙的制作方法,慢火加热,文火慢烧,将牛蛙口味多样化,做美味,做本地化。可以说孖孖渔的每一次改变,都在深耕产品,不断探索,同时连续创新食材和配料的精准匹配,脚踏实地锤炼技艺。

  三:食品质量的严格把控

  孖孖渔作为牛蛙品类的领先者,对食材的新鲜和安全素来有着严格的要求标准!考虑到存储或冰冻均会影响到牛蛙的口感,所以在孖孖渔这里,每一只上桌前的蛙都是鲜活的,现点现杀,而且个头肥硕,分量充足。此外,牛蛙后厨加工的效率和技术也决定着出餐的品牌,从杀蛙到烹饪的时间均需要控制在合适时间内,这样才能保证蛙的口味更加美味。我们深知,食材是餐饮食品产业的源头,无论是生产、采购还是初加工等环节,均易受到各种不确定因素的影响,因此需要自身从全方位、多角度严格管控品牌,以最终确保食材的新鲜,美味与安全。

重庆美蛙鱼头

  以上就是孖孖渔这么多年来从未被同行超越的原因,我们艰辛未来的牛蛙市场更加火爆,而我们也将不断升级、优化、以此收获更多消费者的青睐和追捧!